Click for more products.
No products were found.
Food Chemistry
Free shipping on your purchases of 450 TRY or more with UPS
Bu kitap, kimyanın gıda ile nasıl bir ilişki içerisinde olduğunu anlamak istyen öğrencilere yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Giriş kısmıyla başlayan kitaptaki bölümler öğrencilerin konuyu anlamalarını kolaylaştıracak biçimde sıralandırılmıştır. Konunun meraklılarına ve öğrencilere faydalı bir kaynak olacağı düşünülmektedir.
Read moreShow less
NK-9789755918716
Data sheet
- Publication Year
- 2006
- Number of pages
- 360
- Number of Prints
- 1. Baskı
- Dimensions
- 16x23,5
- ISBN
- 975-591-871-X
5 other products in the same category:
English
Türkçe
Polski