GIDA ANALİZİ - Food Analysis
$36,08
1
Referans:
NK-9786057928535
Marka:
Beğen0
Karşılaştır0
İstek listesine ekle
Fiyat düştüğünde beni uyar
500 TL ve üzeri ilk alışverişinize ek %5 indirim
1500 TL ve üzeri alışverişlerinizde Cosmedrome anlaşmalı kargolar ücretsiz
Gıda biliminde lisans öğrenimi gören ve gıda analizi çalışan öğrenciler için ders kitabı olması amacıyla yazılan bu kitap, gıda endüstrisinde gıda analizi yapan ve analistlerle etkileşim hâlinde olan kişilerce de değerli bir kitap olarak kabul edilmiştir.
Gıda Analizi ve Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı, bu alandaki öğrenci ve uzmanları gıdaların kimyasal ve fiziksel özellikleri üzerine kullanılacak tekniklere dair bilgilendirici niteliktedir. Kitaplar, gıda analizinin temelleri, gıdaların kompozisyon analizleri ile karakteristik ve kimyasal özellikleri, spektroskopi, kromatografi hakkındaki içerikleri yanında, bu konulara yönelik uygulamaları içermektedir.
Daha fazla okuDaha az görüntüle
Gıda Analizi ve Gıda Analizi Laboratuvar El Kitabı, bu alandaki öğrenci ve uzmanları gıdaların kimyasal ve fiziksel özellikleri üzerine kullanılacak tekniklere dair bilgilendirici niteliktedir. Kitaplar, gıda analizinin temelleri, gıdaların kompozisyon analizleri ile karakteristik ve kimyasal özellikleri, spektroskopi, kromatografi hakkındaki içerikleri yanında, bu konulara yönelik uygulamaları içermektedir.
NK-9786057928535
Veri Sayfası
- Yazar
- S. Suzanne Nielsen
- Basım Yılı
- Ocak, 2020
- Sayfa Sayısı
- 782
- Baskı Sayısı
- 4. Basımdan Çeviri
- Ebatlar
- 21,5x27,5
- ISBN
- 978-605-7928-53-5
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
| Vade | Aylık | Toplam |
|---|---|---|
| 1 | $36,08 | $36,08 |
| 2 | $18,70 | $37,40 |
| 3 | $12,57 | $37,72 |
| 4 | $9,51 | $38,04 |
| 5 | $7,67 | $38,37 |
| 6 | $6,45 | $38,69 |
| 7 | $5,57 | $39,01 |
| 8 | $4,92 | $39,33 |
| 9 | $4,41 | $39,66 |
| 10 | $4,00 | $39,98 |
| 11 | $3,66 | $40,30 |
| 12 | $3,39 | $40,62 |
Diğer Kartlar
Türkçe
English
Русский