Gıda Endüstrisinde Atık ve Atık Yönetimi
$13.03
1
Reference:
NK-9786253865993
Brand:
Love0
Add to compare0
Add to wishlist
Alert me when price drops
Additional 5% discount on your first purchase of 500 TL or more
Cosmedrome contracted shippings are free for purchases of 1500 TL and above.
Bir maddenin “son hâli” olarak düşünülen atık, başka bir maddenin “ilk hâli” olabilir mi?
İnsanlık var oldukça üretmeye devam edecek olan gıda endüstrisinin atık miktarı da üretim hacmi kadar büyüktür. Oluşan atıklarla başa çıkmanın en iyi yolu ise onları döngüsel ekonomi konseptiyle tekrar değerlendirmektir. Bu kitapta geri dönüşüm kavramıyla birlikte süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, su ürünleri, bitkisel yağ, özel gıdalar, meyve ve sebze ürünleri, tahıl ürünleri, gıda ambalajları ve mutfak atıkları gibi farklı gıda alt endüstrilerinde oluşan atıklar ve bu atıkların değerlendirilme yöntemleri 12 farklı bölümde detaylıca incelenerek siz değerli okuyucuların takdirine sunulmuştur.
Read moreShow less
İnsanlık var oldukça üretmeye devam edecek olan gıda endüstrisinin atık miktarı da üretim hacmi kadar büyüktür. Oluşan atıklarla başa çıkmanın en iyi yolu ise onları döngüsel ekonomi konseptiyle tekrar değerlendirmektir. Bu kitapta geri dönüşüm kavramıyla birlikte süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, su ürünleri, bitkisel yağ, özel gıdalar, meyve ve sebze ürünleri, tahıl ürünleri, gıda ambalajları ve mutfak atıkları gibi farklı gıda alt endüstrilerinde oluşan atıklar ve bu atıkların değerlendirilme yöntemleri 12 farklı bölümde detaylıca incelenerek siz değerli okuyucuların takdirine sunulmuştur.
NK-9786253865993
Data sheet
- Publication Year
- Ekim, 2025
- Number of pages
- 382
- Number of Prints
- 1. Baskı
- Dimensions
- 16,5x24
- ISBN
- 978-625-386-599-3

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |

| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | $13.03 | $13.03 |
| 2 | $6.76 | $13.51 |
| 3 | $4.54 | $13.62 |
| 4 | $3.44 | $13.74 |
| 5 | $2.77 | $13.86 |
| 6 | $2.33 | $13.97 |
| 7 | $2.01 | $14.09 |
| 8 | $1.78 | $14.20 |
| 9 | $1.59 | $14.32 |
| 10 | $1.44 | $14.44 |
| 11 | $1.32 | $14.55 |
| 12 | $1.22 | $14.67 |
Other Cards