Gıda Endüstrisinde Atık ve Atık Yönetimi
12,99 $
1
Ссылка:
NK-9786253865993
Бренд:
Любовь0
В сравнение0
Добавить в список желаний
Оповестить меня, когда цена упадет
Дополнительная скидка 5% на вашу первую покупку на сумму 500 TL и более.
Доставка через Cosmedrome по договору бесплатна для покупок на сумму от 1500 TL и выше.
Bir maddenin “son hâli” olarak düşünülen atık, başka bir maddenin “ilk hâli” olabilir mi?
İnsanlık var oldukça üretmeye devam edecek olan gıda endüstrisinin atık miktarı da üretim hacmi kadar büyüktür. Oluşan atıklarla başa çıkmanın en iyi yolu ise onları döngüsel ekonomi konseptiyle tekrar değerlendirmektir. Bu kitapta geri dönüşüm kavramıyla birlikte süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, su ürünleri, bitkisel yağ, özel gıdalar, meyve ve sebze ürünleri, tahıl ürünleri, gıda ambalajları ve mutfak atıkları gibi farklı gıda alt endüstrilerinde oluşan atıklar ve bu atıkların değerlendirilme yöntemleri 12 farklı bölümde detaylıca incelenerek siz değerli okuyucuların takdirine sunulmuştur.
Читать далееПоказать меньше
İnsanlık var oldukça üretmeye devam edecek olan gıda endüstrisinin atık miktarı da üretim hacmi kadar büyüktür. Oluşan atıklarla başa çıkmanın en iyi yolu ise onları döngüsel ekonomi konseptiyle tekrar değerlendirmektir. Bu kitapta geri dönüşüm kavramıyla birlikte süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, su ürünleri, bitkisel yağ, özel gıdalar, meyve ve sebze ürünleri, tahıl ürünleri, gıda ambalajları ve mutfak atıkları gibi farklı gıda alt endüstrilerinde oluşan atıklar ve bu atıkların değerlendirilme yöntemleri 12 farklı bölümde detaylıca incelenerek siz değerli okuyucuların takdirine sunulmuştur.
NK-9786253865993
Техническая спецификация
- Publication Year
- Ekim, 2025
- Number of pages
- 382
- Number of Prints
- 1. Baskı
- Dimensions
- 16,5x24
- ISBN
- 978-625-386-599-3
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
| Ins. | Monthly | Total |
|---|---|---|
| 1 | 12,99 $ | 12,99 $ |
| 2 | 6,73 $ | 13,46 $ |
| 3 | 4,53 $ | 13,58 $ |
| 4 | 3,42 $ | 13,69 $ |
| 5 | 2,76 $ | 13,81 $ |
| 6 | 2,32 $ | 13,93 $ |
| 7 | 2,01 $ | 14,04 $ |
| 8 | 1,77 $ | 14,16 $ |
| 9 | 1,59 $ | 14,28 $ |
| 10 | 1,44 $ | 14,39 $ |
| 11 | 1,32 $ | 14,51 $ |
| 12 | 1,22 $ | 14,62 $ |
Other Cards
Русский
English
Türkçe